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Nutrição clínica, funcional e preventiva aplicada à Oncologia : teoria e prática profissional

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A alimentação e os aspectos relacionados à nutrição são fatores importantes, seja para a prevenção, seja para o tratamento do câncer. Acreditando nessa importância, apostamos na necessidade de aprimorar o conhecimento dos profissionais que irão atuar na área de Nutrição Oncológica. Esta obra foi escrita por profissionais destacados na área, que contribuem para ampliar e aprofundar o conhecimento dos alunos do curso de Aprimoramento Profissionalizante em Nutrição Clínica, Funcional e Preventiva do Instituto Adriana Garófolo – sendo, portanto, uma extensão desse aprimoramento. O leitor encontrará neste livro um conteúdo extenso de informações teóricas sob todos os aspectos da alimentação e da nutrição preventiva e terapêutica do câncer, bem como informações de ordem prática, por meio de ilustrações, tabelas e discussão de casos clínicos. Esperamos, desse modo, contribuir para o fortalecimento dos cuidados na prevenção e no tratamento do câncer.
Enviado por editorarubio em 21/06/2012
Detalhes sobre o arquivo: 41 páginas.

Manual de Fichas Técnicas de Preparações para Nutrição Clínica

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Fundamentado na experiência consolidada de ensino e pesquisa da disciplina Laboratório de Técnica Dietética I, na Escola de Nutrição da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Manual de Fichas Técnicas de Preparações para Nutrição Clínica é fruto do entusiasmo e da dedicação das autoras à ciência da Nutrição, especialmente à Técnica Dietética. Este campo da Nutrição, que aborda as transformações dos alimentos em seu processo de preparação e a definição de estratégias nutricionais a serem aplicadas no tratamento de diversas patologias, constitui valioso recurso terapêutico no tratamento e/ou na recuperação de indivíduos enfermos.
Enviado por editorarubio em 30/09/2012
Detalhes sobre o arquivo: 43 páginas.
Tags: manual · nutricao

Nutrição Clínica no Dia a Dia

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Nutrição Clínica no Dia a Dia é um guia prático e útil que foi elaborado com o propósito de fornecer informação, de alta qualidade científica, baseada em evidências, em relação ao uso clínico da terapia nutricional na prática quotidiana. Este livro é composto por 14 capítulos que abordam em profundidade as etapas de triagem, avaliação e planejamento nutricional, e só então apresentam doenças e orientações nutricionais específicas; foi editado por reconhecidas especialistas em Nutrição Clínica, com larga experiência na área e em terapia nutricional, e notáveis pela atuação na Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
Enviado por editorarubio em 27/09/2012
Detalhes sobre o arquivo: 37 páginas.

Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirurgia

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Tratado de Nutrição e Metabolismo em Cirurgia é fruto de 30 anos de intensa atividade como cirurgião, nutrólogo e pesquisador do Professor Antonio Carlos L. Campos, Editor da obra, após observar a necessidade de prover aos cirurgiões as bases e os últimos avanços da terapia nutricional de qualidade e fornecer aos nutricionistas, enfermeiros, farmacêuticos e outros profissionais de saúde conhecimento mais aprofundado acerca das repercussões nutricionais e metabólicas das afecções cirúrgicas.
Enviado por editorarubio em 25/11/2012
Detalhes sobre o arquivo: 64 páginas.

Bases da Nutrição Clínica

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Livro publicado pela Editora Rubio em 2008 e destinado à área de Nutrição.
Enviado por editorarubio em 22/02/2011
Detalhes sobre o arquivo: 92 páginas.
Tags: clinica · livro · nutricao · saude

Consenso Nacional de Nutrição Oncológica

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A desnutrição calórica e proteica em indivíduos com câncer é muito frequente; diversos fatores estão envolvidos no seu desenvolvimento, particularmente aqueles relacionados ao curso da doença como: redução do apetite, dificuldades mecânicas para mastigar e engolir alimentos, efeitos colaterais do tratamento (tais como alterações no paladar, náuseas, vômitos, diarreias, jejuns prolongados para exames pré ou pós-operatórios), e tendo ainda como agravantes a condição socioeconômica precária e hábitos alimentares inadequados
Enviado por institutooncoguia em 07/12/2012
Detalhes sobre o arquivo: 102 páginas.

Bizu de Nutrição – 2ª edição

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Livro 3.000 questões voltadas para conccursos de Nutrição. Lançamento de 2011 da Editora Rubio.
Enviado por editorarubio em 21/10/2010
Detalhes sobre o arquivo: 41 páginas.

Como Fazer Seu Trabalho de Conclusão de Curso em Nutrição

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A proposta deste livro é auxiliar alunos de Nutrição no desenvolvimento de trabalhos de conclusão de curso e monografias de cursos de especialização nessa área – ideia surgida da experiência de 25 anos orientando alunos de graduação e pós-graduação quanto ao desenvolvimento de estudos e pesquisas.
Enviado por editorarubio em 28/06/2012
Detalhes sobre o arquivo: 35 páginas.

McArdle | Nutrição para o Esporte e o Exercício

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McArdle | Nutrição para o Esporte e o Exercício
Enviado por guanabarakoogan em 05/01/2011
Detalhes sobre o arquivo: 27 páginas.

Nutrição em Cirurgia Bariátrica

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Livro voltado para a área de Nutrição, publicado pela Editora Rubio.
Enviado por editorarubio em 06/10/2010
Detalhes sobre o arquivo: 47 páginas.
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