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Revista especializada em food service.

Nesta cartilha você irá encontrar preparações com carne suína ajustadas aos interesses estratégicos, comerciais, funcionais e nutricionais que balizam o segmento da indústria de refeições coletivas

Refeicao_industrial

Confira uma amostra de páginas do livro Cardápio - Guia Prático para Elaboração, que mostra como montar refeições nutritivas e saborosas

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Taqueria Cardápio

Cardapio Vivacci delivery 07/11

Bar do Ferreira

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